W dniu 20.09.2016 uczniowie klasy 2bk przygotowywali w pracowni gastronomicznej potrawy przy użyciu robota kuchennego pn.Thermomix. Mieli okazję zapoznać się z budową oraz funkcjonowaniem tego urządzenia. Uczniowie po zapoznaniu z instrukcją obsługi mogli samodzielnie wykonać: przyprawę uniwersalną, klopsiki w sosie pomidorowym, pizzę, ciasteczka maślane, napój pomarańczowo-cytrynowy oraz ugotować ryż.

Podczas zajęć przekonali się, że przygotowywanie zup, dań głównych, zakąsek, deserów czy napojów z udziałem tego sprzętu jest niezwykle proste i przyjemne a czas sporządzenia posiłków znacznie krótszy w porównaniu z tradycyjnymi technikami kulinarnymi.

 

Tekst i zdjęcia:

Barbara Budzisz